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普通化学实验（第二版） - 李聚源 主编
出版日期:2007年8月
“普通化学实验”自第一版出版以来，已逾四载。本教材在使用过程中，兄弟院校的师生先后提出许多宝贵的意见和建议；鉴于当前高等教育教学改革的不断深化，尤其是目前高等学校的教学水平评估对高等教育教材提出了更高要求，因此，有必要对本书进行修订，以适应我国高等教育改革形势的需要和发展。
目前，我国高等教育的“课程设置”计划中，“普通化学”定位为理工科非化学化工类专业必修的重要基础课，而“普通化学实验”是“普通化学”课程的重要实践教学环节。这次修订的指导思想是：（1）以加强基本概念、基本理论和基本技能训练为宗旨，保持原教材的基本框架，对本书的主要内容不作大的调整。（2）对实验仪器的选用和使用方法进行了一定的更新，如“电子天平”和“精密酸度计”都选取了国内目前最好的仪器，这不仅能使实验教学跟上时代的步伐，而且能大大地提高实验结果的准确度。（3）注重加强教学的启发性和对学生科学思维能力的培养，如增加的“均相沉淀法制备纳米二氧化铈”实验，向学生简单地介绍差热热重分析（DTATG）的使用方法及图谱分析，介绍鉴定纳米粒子的电镜实验。旨在向学生展示如何进行科学研究的方法和过程，相信这些会对当代大学生有所裨益。（4）增加了一些综合性和设计性实验的内容。高等学校本科教学水平评估对开设综合性和设计性实验提出了更高的要求，特别指出：在实验课中开设综合性、设计性实验是实验教学的一项重要改革，对培养学生的创新精神和实践能力有着重要意义。并将综合性、设计性实验的开出率作为衡量高等学校本科教学水平的重要指标，鉴于此，我们在本书中作了一些大胆的尝试，希望能对“普通化学实验”教学的改革做一些有益的工作。
本书在修订中得到了化学工业出版社编辑的热情支持和帮助，同时也得到了西安石油大学化学化工学院的热忱关怀，在此表示衷心地感谢。
限于编者的水平，书中难免有疏漏和不妥之处，敬请读者批评指正。编者
2007年6月于西安石油大学 第1部分绪论1
１１普通化学实验的目的1
１２普通化学实验的学习方法1
１３化学实验安全知识2
１４实验规则2
１５普通化学实验成绩的评定3
第2部分普通化学实验的常用仪器及用品4
第3部分普通化学实验基本操作7
３１玻璃仪器的洗涤与干燥7
３２玻璃仪器的简单加工8
３３试剂的取用9
３４称量10
３５加热11
３６溶解、蒸发与结晶13
３７固体与液体的分离13
３8气体的发生、净化与收集15
３９温度的测量与控制17
３１０干燥器的使用17
３１１量器及其使用18
第4部分普通化学微型实验简介22
４１微型化学实验的特点22
４２微型化学实验的仪器22
第5部分普通化学实验的精密仪器25
51分析天平与电子天平25
52ｐＨ计30
53分光光度计34
54阿贝折射仪36
55电导率仪37
56真空技术简介39
57索氏抽提器与旋转蒸发仪40
第6部分实验记录及计算中有效数字的使用规则42
61误差和数据处理42
62有效数字45
第7部分实验数据的表达和作图48
71列表法48
72作图法48
第8部分普通化学实验报告示例50
81“物理量测定实验”的实验报告格式示例50
82“化合物性质实验”的实验报告格式示例50
第9部分实验精选52
91基础实验和综合性实验52
实验一分析天平的称量练习52
实验二化学反应摩尔焓变的测定53
实验三醋酸解离度和解离常数的测定57
实验四氧化还原反应与电化学59
实验五碳酸氢钠的制备64
实验六邻菲罗啉分光光度法测定铁66
实验七ｓ区、ｐ区元素68
实验八ｄ区元素与配位化合物73
实验九去离子水的制备与检验77
实验十自来水硬度的测定79
实验十一塑料电镀81
实验十二阿司匹林——乙酰水杨酸的合成84
实验十三复方阿司匹林片中主要成分的分离与鉴定86
实验十四磺胺嘧啶银的合成88
实验十五茶叶中茶多酚的提取90
实验十六聚乙烯醇缩甲醛反应制备胶水92
实验十七彩色电视三基色(红、绿、蓝)荧光粉的制备96
实验十八新型汽油、柴油消烟剂——二茂铁的制备97
实验十九由废定影液制备金属银和硝酸银99
实验二十纳米材料的合成及表征100
实验二十一均相沉淀法制备纳米CeO2103
92设计性实验105
选题一稀溶液通性实验106
选题二缓冲溶液的配制及缓冲性能的实验106
选题三催化剂对反应速率的影响106
选题四氧化剂氧化能力大小的比较107
选题五配合物的磁性实验107
选题六碳酸盐的热稳定性107
选题七铬酸盐与重铬酸盐的相互转化107
选题八银氨酸离子配位数的测定107
选题九凝固点下降法测定分子量108
选题十醋酸解离常数的测定109
选题十一盐类溶解热的测定109
选题十二中和热的测定109
附录111
１化学试剂的等级及选用111
２常用酸、碱的质量分数和相对密度（ｄ２０２０）111
３常见离子和化合物的颜色112
４弱酸弱碱的解离平衡常数K112
５标准电极电势Ｅ（２９８Ｋ）113
６常见难溶电解质的溶度积Ksp（298K）114
７常见配离子的稳定常数K稳（Kf）115
8国际相对原子质量表116
参考书目117 本书可供工科高等学校非化工类各专业用作教材。 本书是依据2000年6月工科普通化学课程教学基本内容框架中《五、实验部分》的基本要求编写的实验课教材。编者在普通化学实验和分析化学实验多年教学改革的基础上，在实验课教材内容中加强了实验技能的综合训练和素质能力的培养，使学生逐步建立应用意识，掌握化学实验的技能和方法。实验内容分三个层次：(1)基本技能训练；(2)应用技能训练；(3)综合技能训练。三个层次由浅入深，逐步提高。实验内容涉及无机与有机合成、组分提纯、定性与定量分析、化学常数的测定等。增编了许多实际应用的新颖实验及综合性设计实验，改进了实验手段。
全书共分为十个部分，增强了基本操作和仪器的使用、实验数据的处理、实验作图及有效数字的使用等内容；选编的二十一个基础和综合性实验可供不同教学要求的专业选择组合；为提高学生的创新能力，本次修订增加了十二个设计性实验选题，各校可酌情选做。本书可供工科高等学校非化工类各专业用作教材。
普通化学实验（第二版）
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