出版日期:2006年2月
前言
为配合21世纪中等职业教育改革及素质教育的需要，根据教育部有关中等职业学校教材
要突出实用性和实践性的原则，对1996年出版 的《
有机化学例题与习题》进行了修订。
该书与邓苏鲁、黎春南分别主编的两本《有机化学》教材相配套。
在修订的过程中，编者本着以能力和素质培养为目标，为学生提供科学的思维方法，帮
助学生捋清知识脉络，掌握重点、掌握规律，把所学知识转化为解决问题和分析问题的
能力。
全书内容由烃及其衍生物、杂环化合物和高分子化合物等构成。全书共分16章，每章由
主要内容要点、例题解析和习题3部分组成。书中还编有3个单元自测题，以便学生测试
自己对有机化学知识掌握的程度。本书有如下特点。
1较好的适用性。本书烃的衍生物按照官能团体系，采用脂肪族化合物和芳香族化合物
分编的系统编写，这种编排方式对于按分编系统或混编系统编写的《有机化学》教材均
有较好的适用性。
2降低内容的深度和难度。删除了偏深的理论性内容，如涉及反应历程的内容及较复杂
的有机合成题等；增编了具有实用性、贴近生活、环保且富有时代气息的应用型例题和
习题。
3突出重点，精析知识点。主要内容要点是对每章所涉及的重要基本概念、基础知识和
化学反应及其应用进行系统的归纳和概括，以利于学生解题前做好必要的知识准备。
4例题解析，点拨思路。围绕各章的重点、难点精选例题，通过例题解析、点评，使学
生从中熟悉各类习题的解题思路、方法、步骤及一般规则，提高解题技能和技巧。
5严格的能力训练。各章编入一定量的具有代表性、典型性的习题及标准化练习题，习
题的类型有基础知识训练型、应用型，习题的内容由浅入深、循序渐进。书中还编有3个
单元测试题，通过这些训练，旨在完成知识与能力的转化，提高综合应用能力。
本书附有各章习题及单元自测题参考答案，由于有机反应的复杂性，尽管我们力求给出
最佳答案，但给出的并非是惟一答案，仅供参考。
本书由安徽化工学校邓苏鲁、武汉工交职业学院黎春南主编，安徽化工学校江霞参编。
黎春南编写第一章至第六章，邓苏鲁编写第七章至第十三章，江霞编写第十四章至第十
六章。全书由邓苏鲁统稿。
本书可供中等职业学校化工类专业及其他工科、医科、农科的教师和学生作为有机化学
课程的教学用书。也可供其他专业技术人员学习或参考。
由于编者水平有限，书中可能会存在不妥之处，敬请读者批评指正。
编者
2005年9月
有机化学例题与习题（第二版）目录
目录
第一章绪论1
第二章烷烃4
第三章烯烃15
第四章炔烃和二烯烃28
第五章脂环烃41
第六章芳香烃49
第一章~第六章自测题64
第七章脂肪族卤代烃68
第八章醇和醚81
第九章脂肪族醛和酮94
第十章脂肪族羧酸及其衍生物108
第十一章脂肪族含氮化合物125
第十二章芳香族含氧化合物136
第十三章芳香族含氮化合物150
第七章~第十三章自测题167
第十四章杂环化合物171
第十五章蛋白质和碳水化合物179
第十六章高分子化合物185
第十四章~第十六章自测题191
习题及自测题参考答案193
参考文献249
本书可供中等职业学校化工类专业教材及其他工科、医科、农科的教师和学生作为有机
化学课程的教学参考书。也可供其他专业技术人员学习或参考。
有机化学例题与习题（第二版）内容介绍:
本书是与《有机化学》教材相配套使用的教材。全书共分16章，包括烃及其衍生物、杂
环化合物、高分子化合物等内容。每章由主要内容要点、例题解析、习题3部分组成。书
中还编有3个单元自测题，并附习题及自测题答案。主要内容要点是对每章所涉及的重要
基本概念、基础知识和化学反应的应用，进行系统的归纳和概括。通过例题解析，使学
生从中熟悉各类习题的解题思路、方法、步骤及一般规则，提高解题技能和技巧。各章
选编的习题及标准化练习题具有代表性、典型性、实用性和贴近生活。
本书可供中等职业学校化工类专业教材及其他工科、医科、农科的教师和学生作为有机
化学课程的教学参考书。也可供其他专业技术人员学习或参考。
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