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糖类化学 - 郭振楚

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出版日期:2005年8月
糖类化学目录
目录
第1章绪论
11糖的生物学意义
12糖化学
13化学糖生物学
14结束语
参考文献
第2章糖及糖复合物类型
21单糖及其重要衍生物
22寡糖
23多糖
24蛋白聚糖
25糖蛋白的聚糖
26糖鞘脂(鞘糖脂)
27糖苷
28糖配合物
参考文献
第3章糖类的提取、分离、性质与
化学修饰
31糖类的提取与分离
32糖类的性质
33糖类的化学修饰
参考文献
第4章糖链的降解
41引言
42酸催化降解
43氧化降解
44氨基糖的脱氨降解
45酶催化降解
参考文献
第5章糖类化合物的光谱分析
51红外光谱
52质谱
53核磁共振氢谱
54核磁共振碳谱
参考文献
第6章糖链结构研究与实例分析
61糖链结构研究的一般程序
62糖链结构研究的分析实例
参考文献
第7章糖苷和寡糖的合成
71引言
72保护与去保护
73立体选择性、反应活性及条件
74逐步缩合的定向合成
75氨基葡萄糖糖苷控制选择性合成
76硫代糖苷法在糖苷化及寡糖合成中的
应用
77合成实例
78固相合成
79酶促合成
710组合合成
711可程序化一锅法合成
712其它合成方法
参考文献
第8章多糖及糖复合物的合成
81多糖的合成
82糖肽的合成
83拟糖蛋白的合成
84糖脂的合成
85其它糖复合物的合成
参考文献
第9章糖类的药物化学
91糖类药物的功能
92糖类药物作用的靶点
93单糖及寡糖类药物
94多糖类药物举例
95用于药物转运的糖类
96基于药物及与肿瘤相关的糖复合物
97被糖修饰的其它药物
参考文献本书不仅可作为有机化学、天然产物化学、糖化学、药物化学专业的研究生教科书，而且也可作为有关专业本科生的参考用书，还有助于有关人员了解糖化学、糖生物学方面的科学知识。缩写词(按英文字母排序)糖类化学内容介绍:
糖是除蛋白质和核酸外的又一类非常重要的生命物质，糖化学在生命科学、药物研究中占有很重要的地位和广泛的用途。
本书以糖类化合物为主线，系统全面地介绍了糖化学的各个方面：分类、命名、结构、性质，以及化学修饰，合成及分离提纯，并提出糖类化合物的一些新概念、新理论、新方法。其中汇集了国内外糖类研究方面最新研究成果，突出了糖的合成与结构鉴定两大核心问题，具体详尽地讲述了实验方法和技术。本书侧重于化学方面，可操作性强，每章尽可能地举出许多实例和操作方法，收集整理出有关的实验数据和图表。
本书不仅可作为有机化学、天然产物化学、糖化学、药物化学专业的研究生教科书，而且也可作为有关专业本科生的参考用书，还有助于有关人员了解糖化学、糖生物学方面的科学知识。缩写词(按英文字母排序)
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