下载更多的书籍请进入红樱桃化学化工论坛
http://www.6yes.com/bbs/
天然产物化学 - 刘湘、汪秋安
上一篇 /
下一篇 2008-05-09 20:52:04
出版日期:2005年3月
天然产物是指从动物、植物及微生物中分离出来的生物二次代谢产物，自从发现来自天然界的有机化合物具有特殊的生理活性后，已经开发出许多具有治疗和保健作用的药物。有的天然产物能作为先导化合物，通过适当的结构改造，成为新一代药物。一些天然产物还具有重要的经济价值，如可作为食品添加剂、日化原料和其他精细化工产品等。
天然产物化学是以各类生物为研究对象，以有机化学为基础，以化学和物理方法为手段，研究生物二次代谢产物(生物碱、醌类和蒽衍生物、黄酮、萜类和挥发油、强心苷、甾体、皂苷、香豆素、木脂素、糖类、氨基酸和蛋白质、动植物激素、海洋天然有机物等)的提取、分离、结构、功能、生物合成，化学合成和用途的一门科学，是生物资源开发利用的基础。天然产物化学的研究对整个有机化学的发展起着重要的推动作用，同时也为生物化学、药物化学和有机合成提供日益深化的研究内容。
天然产物化学是化学、化工、生物技术、食品工程和药学等专业高年级本科生和研究生的一门重要课程。通过本课程的学习，要求学生掌握天然有机化合物主要类型成分的结构特征、理化性质，提取、分离、精制、鉴定的基本理论和技能，初步掌握天然有机化合物结构测定的波谱学方法，了解天然有机化合物的合成和生物转化的一般方法，熟悉具有代表性的天然有机化合物的生物活性。
全书共分12章，其中：第1章、第2章、第3章、第8章、第10章和第12章由汪秋安编写；第4章、第5章、第6章、第7章、第9章和第11章由刘湘编写。书后附有习题和测试题。
在本书编写过程中，一方面要考虑到取材的深度和广度；另一方面要避免篇幅上过于冗长，为此作了大量的选编工作，通过参考国内外最新的教材及有关文献资料，尽可能将一些新的内容和例子写入书中。因为天然产物化学是一门集基础与应用于一体的课程，在使学生既获得足够的基本知识，又能不断获得扩展和运用这些知识的能力方面，我们还缺少更多的经验，再加上编者水平有限，欠缺和不妥之处在所难免，恳请读者指正。
天然产物化学目录
第1章 绪论
11 天然产物化学的研究内容
12 天然产物的生物合成
13 天然产物化学与药物开发
14 天然产物化学发展动向
第2章 天然产物的提取分离和结构鉴定
21 天然产物化学成分的预试验与提取
22 色谱分离分析方法
23 结晶和重结晶
24 天然产物化学成分的结构鉴定
第3章 糖苷
31 单糖的立体化学
32 糖苷的分类
33 糖苷的性质
34 糖苷的提取与分离
35 糖苷的结构测定
第4章 生物碱
41 概述
42 生物碱的分类
43 生物碱的性质
44 生物碱的提取与分离
45 生物碱的鉴定和结构测定
46 有代表性的生物碱
第5章 黄酮类化合物
51 概述
52 黄酮类化合物的性质
53 黄酮类化合物的提取分离
54 黄酮类化合物的结构分析
55 黄酮类化合物的应用
第6章 萜类化合物
61 概述
62 萜类化合物的提取与分离
63 紫外光谱用于萜类化合物结构的鉴定
64 单萜化合物
65 倍半萜、二萜和三萜化合物
66 四萜化合物
第7章 甾族化合物
71 甾族化合物的结构与命名
72 甾族化合物的一些反应与构象的关系
73 代表性甾族化合物
第8章 皂苷和强心苷
81 皂苷
82 强心苷
第9章 多糖
91 多糖的结构与组成
92 多糖的分类与命名
93 多糖的分离与分子量的测定
94 多糖的化学结构研究
95 多糖的生理作用
96 天然多糖化合物
第10章 其他类型天然产物
101 醌类和蒽衍生物
102 香豆素和木脂素
103 鞣质
104 氨基酸、蛋白质和酶
105 昆虫信息素和农用天然产物
106 海洋天然产物
第11章 生物转化在天然产物研究中的应用
111 引言
112 生物转化应用于甾体药物合成
113 生物催化不对称合成
第12章 天然产物的化学合成
121 托品酮（tropanone）的合成
122 生物碱Eudistonidin A的合成
123 利血平（reserpine）的合成
124 维生素A1的合成
125 石竹烯（Caryophyllene）的合成
126 紫杉醇（taxol）的合成
习题
参考答案
天然产物化学基础测试题（一)
参考答案
天然产物化学基础测试题（二)
参考答案
天然产物化学基础测试题（三)
参考答案
主要参考文献
本书适合化学化工、应用化学、生物化学、生物技术、食品工程和药学等专业高年级本科生和研究生使用，也可供其他相关专业的师生使用参考。
天然产物化学内容介绍:
本书概述了天然产物化学的研究内容及其研究开发意义，介绍了天然产物的提取分离与结构鉴定的一般方法，对各类天然产物的结构特征、理化性质、提取分离、结构鉴定以及生理活性进行了系统讨论。最后介绍了生物转化在天然产物研究中的应用，并通过实例说明天然产物的全合成路线设计。全书共分12章，书后附有习题、测试题及参考答案。
本书适合化学化工、应用化学、生物化学、生物技术、食品工程和药学等专业高年级本科生和研究生使用，也可供其他相关专业的师生使用参考。
天然产物化学下载
导入论坛
收藏
分享给好友
管理
举报
TAG:
天然产物化学
