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工业分析 - 张小康、张正兢
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出版日期:2004年7月
工业分析课程是工业分析专业的一门重要主干课程，是在学习了分析化学和仪器分析以后开设的具有应用型特点的专业课程，是分析化学和仪器分析理论在工业生产中对产品的质量、原材料及中间产品进行分析测定的具体应用。工业分析课程涉及工业的各个领域，本教材主要涉及水质、钢铁、煤炭、化工、硅酸盐、农药、石油化工等行业。本教材可作为高职高专工业分析专业的通用教材，也可作为工矿企业分析工作者的参考书。
全书在编写过程中，突出高职高专以能力为本位的职业教育特色，在内容中做到适度、简明，以够用为前提，同时兼顾到学生创新能力的培养，增加了分析方法的介绍，拓宽学生的知识面和灵活应用知识和技能的能力。在分析仪器和设备方面从普通到现代均做了介绍，以满足不同地区和不同行业在分析技术方面的需求。
本教材由徐州工业职业技术学院张小康主编（编写绪论、第五章、第七章、第十章），南京化工职业技术学院张正兢为第二主编（编写第二章、第三章、第六章），四川化工职业技术学院杨迅参编（编写第四章、第九章），沧州职业技术学院王如全参编（编写第一章、第八章）。全书由张小康统稿。吉林工业职业技术学院张振宇任主审，并提出许多宝贵意见。本书的编写和出版得到了化学工业出版社的大力支持。在此一并致以衷心的感谢！
由于编者水平有限，编写时间较紧，难免有疏漏和不当之处，敬请读者批评指正。
编者
2004年4月
工业分析目录
本书常用符号的意义及单位1
绪论2
一、工业分析的任务2
二、工业分析的特点2
三、工业分析方法分类3
四、工业分析方法的标准化4
五、标准物质7
六、工业分析工作者的基本素质9
习题10
第一章样品的采取和制备11
第一节概述11
一、采样的基本术语11
二、采样的目的12
三、工业物料的分类12
四、采样技术13
五、采样记录和采样安全13
第二节固体试样的采取和制备14
一、采样工具14
二、采样程序（方案的制订）15
三、样品的制备与保存16
四、固体采样实例——商品煤样的采取方法17
第三节液体试样的采集和制备19
一、采样工具19
二、一般液体样品的采集20
三、特殊性质的液体样品的采集22
四、试样的制备22
五、采样注意事项23
六、液体样品采样实例——工业过氧化氢采样23
第四节气体样品的采集和制备23
一、采样设备23
二、采样类型24
三、采样方法25
习题25
第二章水质分析26
第一节概述26
一、水的分类及其所含杂质26
二、水质标准26
三、水试样的采集29
第二节工业用水分析32
一、pH的测定32
二、碱度的测定32
三、酸度的测定33
四、硬度的测定33
五、总铁含量的测定35
六、氯含量的测定35
七、硫酸盐的测定36
八、水中溶解氧的测定36
阅读材料水质分析仪39
习题40
第三章煤和焦炭分析41
第一节概述41
一、煤和焦炭的组成及各组分的重要性质41
二、煤的分析方法42
第二节煤试样的制备方法42
一、制样总则42
二、制样用品42
三、煤样的制备43
第三节煤的工业分析46
一、煤中水分的测定46
二、灰分的测定（GB 212—91）49
三、挥发分的测定51
四、煤中固定碳含量的计算52
五、各种基准的换算52
第四节煤的元素分析53
一、碳和氢的测定53
二、氮的测定59
三、氧的计算60
四、结果换算61
第五节煤中全硫的测定61
一、艾氏卡法61
二、库仑滴定法62
三、高温燃烧——酸碱滴定法63
第六节煤的发热量的测定66
一、发热量的表示方法66
二、发热量的测定方法——氧弹式量热计法66
三、发热量的计算方法68
阅读材料全自动工业分析仪和微机量热仪68
习题69
第四章硅酸盐分析70
第一节概述70
一、硅酸盐的种类、组成和分析意义71
二、硅酸盐试样的准备和分解73
第二节硅酸盐系统分析方法类型80
一、系统分析和分析系统80
二、硅酸盐岩石分析系统80
三、硅酸盐水泥分析系统84
第三节硅酸盐分析86
一、硅酸盐中二氧化硅含量的测定86
二、硅酸盐中氧化铝含量的测定97
三、硅酸盐中三氧化二铁含量的测定103
四、硅酸盐中二氧化钛含量的测定110
五、硅酸盐中氧化钙含量的测定114
六、硅酸盐中氧化镁含量的测定119
阅读材料改进的氟硅酸钾容量法122
习题123
第五章钢铁分析125
第一节概述125
一、钢铁材料的分类125
二、钢铁产品牌号表示方法126
第二节钢铁试样的采取、制备和分解127
一、钢铁样品的采取128
二、钢铁样品的分解129
第三节钢铁中碳的测定130
一、概述130
二、方法综述131
三、钢铁中总碳的测定135
第四节钢铁中硫的测定139
一、概述139
二、方法综述141
三、钢铁中硫的测定146
第五节钢铁中磷的测定150
一、概述150
二、方法综述152
三、钢铁中磷的测定154
第六节钢铁中锰的测定159
一、概述159
二、方法综述162
三、钢铁中锰含量的测定166
第七节钢铁中硅的测定171
一、概述171
二、方法综述172
三、钢铁中硅的测定176
习题179
第六章肥料分析181
第一节概述181
第二节磷肥分析182
一、概述182
二、磷肥中的含磷化合物及其提取182
三、磷肥中有效磷的测定183
四、游离酸含量的测定——容量法190
五、水分的测定——烘箱干燥法191
第三节氮肥分析192
一、氨态氮的测定192
二、硝态氮的测定193
三、有机氮的测定195
第四节钾肥分析198
一、钾肥分析简介198
二、钾肥中钾含量的测定198
三、有机肥料中全钾的测定——火焰光度法202
习题203
第七章气体分析205
第一节概述205
一、工业气体205
二、气体分析意义及其特点205
三、气体分析方法206
第二节气体试样采取206
一、采样方法207
二、气体体积的测量208
第三节气体化学分析方法211
一、吸收法211
二、燃烧法215
三、其他气体分析法223
第四节气体分析仪器223
一、仪器的基本部件223
二、气体分析仪器223
第五节气体分析实例——半水煤气分析225
一、化学分析法225
二、气相色谱法228
习题230
第八章化工产品质量检验231
第一节概述231
一、原材料分析231
二、中间控制分析231
三、产品质量分析232
第二节工业碳酸钠质量分析233
一、生产工艺简介233
二、工艺流程234
三、工业碳酸钠的技术要求234
四、工业碳酸钠成品分析234
第三节双氧水生产工艺分析239
一、生产工艺简介240
二、工艺流程241
三、工业过氧化氢的技术要求241
四、工业过氧化氢成品分析241
第四节硝酸生产工艺分析245
一、稀硝酸的生产工艺简介245
二、稀硝酸的工艺流程246
三、浓硝酸的技术要求246
四、工业浓硝酸成品分析246
第五节工业乙酸乙酯生产分析250
一、乙酸乙酯的生产现状和主要用途250
二、乙酸乙酯的生产工艺250
三、乙酸乙酯的技术要求251
四、工业乙酸乙酯成品分析251
习题254
第九章农药分析256
第一节概述256
一、农药的定义256
二、农药的分类256
三、农药标准256
四、农药与环境257
第二节商品农药采样法258
一、总则258
二、采样工具258
三、原粉采样258
四、乳剂和液体状态的采样258
五、粉剂和可湿性粉剂的采样259
六、其他259
第三节有机硫农药分析259
一、有机硫农药简介259
二、有机硫农药特征259
三、有机硫农药分析实例——代森锌原粉的分析259
第四节有机氯农药分析261
一、有机氯农药简介261
二、有机氯农药特征262
三、有机氯农药分析实例——毒杀芬乳剂含氯量的分析262
第五节有机磷农药分析263
一、有机磷农药简介263
二、有机磷农药特征264
三、有机磷农药分析实例——三乙膦酸铝原药的分析264
第六节杂环类农药分析267
一、杂环类农药简介267
二、杂环类农药特征267
三、杂环类农药分析实例——三唑酮原药的分析267
第七节其他类农药分析269
一、其他类农药简介269
二、其他类农药特征270
三、其他类农药分析实例——绿麦隆原药的分析270
附副产物Ⅰ和Ⅱ的测定——薄层色谱法272
阅读材料农药对人体的慢性危害274
习题275
第十章物理常数和物理性能的测定276
第一节粒径的测定276
一、筛分法277
二、微粒度仪法（离心沉降法）278
第二节熔点的测定279
一、基本概念279
二、熔点与有机物本质的关系280
三、熔点测定的方法281
第三节沸点和沸程的测定284
一、基本概念284
二、沸点(或沸程)与分子结构的关系285
三、沸点测定285
四、沸程测定287
五、沸点(或沸程)的校正288
六、新仪器新技术介绍291
第四节密度的测定291
一、基本概念291
二、密度的测定方法292
三、固体密度的测定296
四、方法讨论297
第五节闪点的测定298
一、基本概念298
二、闪点测定298
第六节旋光度的测定302
一、基本概念302
二、旋光度测定的方法302
第七节黏度的测定306
一、基本概念306
二、黏度测定的方法307
第八节光泽度的测定313
一、仪器和试剂314
二、测定步骤314
三、结果计算315
四、方法讨论315
五、WGG微机光泽度仪的使用315
第九节白度的测定315
一、白度的定义315
二、测定原理315
三、测定仪器315
四、测定步骤316
五、结果计算316
六、方法讨论316
七、WSDⅢ型白度仪的操作316
第十节硬度的测定317
一、洛氏硬度317
二、邵氏硬度317
习题318
附录320
附录一实验室常用酸碱的相对密度、质量分数和物质的量浓度320
附录二实验室常用基准物质的干燥温度和干燥时间320
附录三实验室常用物质的分子式及摩尔质量320
附录四实验室常用坩埚及其使用注意事项323
附录五无机盐试样分解方法一览表326
参考文献328
本教材可作为高职高专工业分析专业的通用教材，也可作为工矿企业分析工作者的参考书。
工业分析内容介绍:
本书是根据全国工业分析专业高职高专教材编写大纲审定会审定的编写大纲的要求编写的。全书共分十章，介绍了试样的采取和制备、水质分析、煤和焦炭分析、硅酸盐分析、钢铁分析、肥料分析、气体分析、化工产品质量检验、农药分析、物理常数和物理性能测定等内容。每章的开始有知识目标和能力，明确各章节的学习重点和目标；在章节之后有习题，以便测试学习的效果及掌握情况；对本书的实验内容（能力模块）均采用最新的国家及行业标准，并作了详细的介绍，方便读者的学习和应用。本书在内容上力求体现现代分析测试技术水平，在符合国家及行业标准的前提下，介绍了相关的具有现代化水平的仪器设备，以便于读者了解和适应现代工业分析技术的发展。
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