请问柠檬酸锌的溶解方面的问题？ 柠檬酸锌, 溶解

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分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O,分子量610.37，为白色结晶粉末，无臭无味，稍溶于水，易溶于稀酸，主要用于食品 、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、食盐、牙膏、保健品等，本品含锌量32-34%。

执行标准：DB13/173-93
项目  指标  
含量 %  ≥96.0
澄清度  合格  
干燥失重 %  ≤3.0  
硫酸盐（以SO4计）%  ≤0.02
铅（以Pb计）%  ≤0.001  
砷（以As计）%  ≤0.0003  
镉（以Cd计）%  ≤0.0005  

溶于稀矿酸，氢氧化碱。